Bongrain fabrique principalement des spécialités fromagères et laitières et est un des leaders mondiaux de la transformation du lait. Le groupe collecte plus de 3 milliards de litres de lait pour la fabrication de ses produits.
Avec 77 sites de production dans 26 pays, il est le 4ème plus grand producteur de fromage dans le monde.
Bongrain, Sedlcany - République Tchèque
Notre client
Ses besoins
Le client voulait améliorer l'efficacité de traitement des eaux usées industrielles de la station de prétraitement existante afin de rester en conformité avec les normes exigées par la réglementation.
Notre solution
Veolia Eau Solutions & Technologies a proposé une solution de conception et construction « clés en mains » permettant d'améliorer l'efficacité de la station de prétraitement des eaux usées industrielles existante.
Solutions & technologies
La station de prétraitement existante a été réhabilitée pour atteindre une capacité de traitement de 800 m3/j, répondant aux besoins du client.
L'offre de Veolia Water Solution & Technologies couvre à la fois les lignes de traitement des eaux usées et des boues et inclut l'installation de :
- Réservoirs tampon
- Unité de flottation
- Traitement des boues flottées.
Détails techniques
Capacité : 800 m3/j
>Prétraitement
- Dégrillage, écartement 10 mm
- Réservoir tampon, 2 x 150 m3
>Etape de flottation
- Bassin de floculation avec agitateur, volume de fonctionnement 6 m3
- Unité de flottation à air dissous (DAF), débit 40m3/h
> Traitement des boues flottées
- Bassin de floculation avec agitateur, volume de fonctionnement 77 m3
- Réservoir intermédiaire avec dosage de polymère, volume 1,5 m3
- Table de déshydratation d'une capacité de 5 m3/h
- Réservoir de stockage des boues déshydratées d'une capacité de 50 m3
Résultats
| Caractéristiques des eaux usées | Garanties de traitement |
|---|---|
DCO : 2829 mg/l |
DCO ≤ 1625 mg/l |
DBO5 : 2114 mg/l |
DBO5 ≤ 875 mg/l |
MeS : 640 mg/l |
MeS ≤ 400 mg/l |
N-NH4 : 15 mg/l |
N-NH4 ≤ 21 mg/l |
Ntotal : 65 mg/l |
Ntotal ≤ 62 mg/l |
Ptotal : 19 mg/l |
Ptotal ≤ 3,5 mg/l |


