La société PAROT exploite depuis la fin du XIXème siècle une source d'eau minérale naturellement gazeuse à Saint-Romain-Le-Puy dans le département de la Loire. Elle commercialise deux marques dans la grande distribution : Puits St Georges et Parot.
En marge de cette activité, la société Parot a développé une production de boissons gazeuses sucrées sous forme de limonades nature ou aromatisées et de colas.
Source Parot , Saint-Romain-Le-Puy - France
La Société Parot, qui exploite les eaux minérales Puits St-Georges et Parot, utilise le procédé Biosep™ dédié au traitement biologique des effluents industriels.
Notre client
Ses besoins
Les différentes étapes de la fabrication génèrent des effluents contenant de la pollution organique principalement à base de sucre et des eaux de lavage des sols, des convoyeurs, des machines et parfois les pertes de boissons sucrées entraînées par la casse accidentelle.
Le réseau de l'usine collecte également les eaux de vannes et les eaux de lavage des filtres de la station de déferrisation. Les eaux pluviales sont évacuées séparément.
L'usine est implantée dans une zone faiblement industrialisée et la station municipale n'est pas en mesure d'accepter et de traiter la pollution correspondante. Par ailleurs, le milieu récepteur naturel se compose d'un réseau de fossés champêtres se déversant dans un petit cours d'eau Le Merderet qui se jette à son tour quelques kilomètres plus loin dans la Loire.
Notre solution
En raison des objectifs à atteindre et des contraintes environnementales, la société PAROT a retenu le procédé Biosep™ dédié au traitement biologique des effluents industriels de Veolia Eau Solutions & Technologies (VWS).
La station de traitement des effluents industriels est en fonctionnement depuis le début de l'année 2002 et tient ses engagements avec une DCO résiduelle variant de 30 à 60 mg/l, une quasi-absence de matières en suspension.
Les boues produites sont centrifugées puis chaulées avant d'être distribuées à plusieurs agriculteurs sous le contrôle strict d'un plan d'épandage.
Solutions et technologies
Traitement des effluents industriels avec Biosep™
Biosep™ est un procédé innovant développé par Veolia Water STI, filiale de VWS, et dédié au traitement biologique des effluents industriels.
Biosep™ combine deux technologies éprouvées :
- Traitement biologique par boues activées
- Filtration par membranes immergées
Système compact, Biosep™ produit peu de boues biologiques et offre une épuration poussée du carbone et de l'azote du fait de cinétiques élevées.
- Pas de problèmes de clarification gravitaire des effluents
- Concentration des boues dans la cuve biologique à des valeurs 4 à 5 fois plus élevées que celles rencontrées dans les systèmes traditionnels
- Station compacte
Détails techniques
| Flux polluants à traiter | Contraintes du milieu récepteur |
|---|---|
DCO : 300 kg/j (1500 kg/semaine) |
DCO ≤ 70 mg/l |
DBO5 : 200 kg>/j (1000 kg/semaine) |
DBO5 ≤ 25 mg/l |
MES : 2 kg/j (10 kg/semaine) |
MES ≤ 35 mg/l |
Fe : 2 kg/j (10 kg/semaine) |
Fe + Al ≤ 5 mg/l |
N : négligeable |
N ≤ 10 mg/l |
P total : négligeable |
P total ≤ 2 mg/l |
Volume : 330 m3/j (1650 m3/semaine) |
