Tyskie Brewery (SAB Miller), Tyskie - Pologne

 

Notre client

Les Brasseries Sud-Africaines (SAB) sont les deuxièmes plus grands brasseurs du monde avec des brasseries dans plus de 60 pays réparties sur 4 continents.

Tyskie Browary Ksiazece n'est pas seulement la plus vieille brasserie d'Europe mais aussi l'une des plus grandes. L'usine de production de Tyskie, détenue par SAB Miller, est la plus grande d'Europe, avec une production de 800 millions de litres de bière par an.

Ses besoins

Pour répondre aux exigences environnementales locales, la brasserie de Tyskie s'était engagée à prétraiter ses eaux usées avant de les envoyer vers la station de traitement des eaux usées de la municipalité de Silesia.

A cause d'un emploi du temps serré, la brasserie de Tyskie avait besoin d'un fournisseur fiable pour exécuter le projet. Le procédé choisi devait garantir un taux d'élimination en DCO de 80 % afin d'éviter toute surcharge de la station de traitement municipale.

Notre solution

VWS Pologne propose de construire une usine de prétraitement afin de permettre à la brasserie de respecter le niveau de qualité des effluents requis par les autorités.

La conception et la construction de l'usine ont été achevées en un temps record de seulement 9 mois.

L'offre inclut la conception, l'ingénierie détaillée, les équipements, la supervision et la mise en route.

La station utilise le procédé compact anaérobie Biopaq™-IC qui convertit les polluants organiques en biogaz, faisant de Biopaq™-IC un procédé de traitement des eaux usées industrielles très attractif sur le plan financier. De plus, cette technologie produit peu de boues biologiques. Le procédé Biopaq™-IC demande très peu d'énergie et accepte des charges en DCO allant jusqu'à 10 000 mg/l. La recirculation interne, qui utilise la force motrice du biogaz, assure un brassage efficace. Ce système permet de réduire les frais d'exploitation et d'augmenter la productivité et la fiabilité.

En complément, la technologie Thiopaq™ est utilisée pour éliminer l'acide sulfurique du biogaz, source d'énergie pour chauffer les chaudières de la brasserie. La consommation en énergie de la station s'en trouve réduite de 8-10 % par an, ainsi que les frais d'exploitations de l'usine de traitement des eaux usées.

La station toute entière est couverte et, par conséquent, ne dégage aucune odeur.


L'efficacité de l'élimination de la pollution est indiquée dans le tableau suivant :

(mg/L) Entrée Sortie

 DCO

4000 mg/l

750 mg/l

 BOD

2200 mg/l

400 mg/l

 Biogaz H2S

 

5 ppm