Les résidus graisseux constituent un problème important des rejets urbains et de l'industrie agroalimentaire
Traitement des graisses
Les résidus graisseux, problèmes de colmatage...
Les quantités rejetées sont élevées, l'insolubilité dans l'eau et la lente dégradabilité sont à l'origine de l'encrassement des ouvrages d'assainissement, du colmatage des canalisations et de perturbations dans la filière de traitement à la station d'épuration.
C'est au niveau du prétraitement, et en particulier des dégraisseurs, qu'est éliminée une partie de ces résidus graisseux.
Biolix utilise une biomasse adaptée
Le traitement biologique aérobie des graisses par Biolix repose sur l'utilisation d'une biomasse adaptée, capable de dégrader le substrat particulier que constituent les graisses.
Les graisses piégées au niveau du dessableur-dégraisseur ou provenant d'un apport extérieur sont dégradées dans un réacteur aéré et brassé.
Biolix : les particularités
Evacuation de la liqueur mixte en continu ou en semi-continu vers le bassin de boues activées, en tête de station ou vers le traitement des boues, et possibilité d'extraction par pompage des boues produites en excès.
Deux types d'applications différentes du traitement aérobie des graisses peuvent être envisagées :
- intégration comme étape du prétraitement dans la filière générale du traitement,
- unité de traitement autonome.
Biolix : le dispositif
Le dispositif de traitement biologique aérobie des graisses est le suivant :
- un dégrillage ou tamisage élimine les flottants qui ne sont pas biodégradables,
- une bâche d'homogénéisation, ou bac tampon, assure l'équilibrage du pH au voisinage de 7, par addition de chaux, et l'apport de nutriments (N et P) favorise le développement bactérien,
- un réacteur, alimenté en continu ou en semi-continu, disposant d'une bonne aération et d'un bon brassage.